「2021年10月」一覧

半陰生植物のチンゲンサイですが、日光を好むので日当たりの良い場所で栽培するのがお勧めです。アブラナ科に属し、発芽もよく、栽培日数も30～40日と短いので初心者の方にはお勧めです。春巻きでは気温が上がる頃のトウ立ちに注意が必要ですが、トウ立ち菜として楽しむ事もできる野菜です。

種まきには春まきと秋まきがあります。今回は秋に撒きたい野菜の種の栽培記録を交えつつ、注意点や、失敗しないコツ、発芽状況をご紹介しています。シュンギクは発芽率55％と低いのですが、発芽さえすれば半日蔭で育ちますのでお勧め野菜の一つと言えます。

秋栽培は、春に比べて害虫が少ない分初心者向きと言われています。一方で気温の寒暖差が激しい為、初心者では種まきに失敗してしまうなんてこともしばしば。種まきをはじめ、栽培ではある程度の知識を抑えておけば、失敗も少なくなりますので、参考になれば幸いです。