
【正月料理】手作りかまぼこ~超簡単!かまぼこシートでカラフルに~
かまぼこは手作りできるのをご存知ですか?ただ、白身魚のすり身から作るとなると手間がかかるので、今回は通販ですり身を購入し、最も簡単なかまぼこシートを作って、クッキー型で抜くだけのものをご紹介しました。カラーバリエーションを楽しみたい方にお勧めです。
かまぼこは手作りできるのをご存知ですか?ただ、白身魚のすり身から作るとなると手間がかかるので、今回は通販ですり身を購入し、最も簡単なかまぼこシートを作って、クッキー型で抜くだけのものをご紹介しました。カラーバリエーションを楽しみたい方にお勧めです。
手作り餃子っておいしいですよね、私もよく作りますが、今回花びらをあしらったフラワー餃子を作りました。基本の皮の作り方と共に、作り方をご紹介しています。いつもの餃子に一つ、二つ加えてみるだけで華やかになりますので楽しみながら作ってみてくださいね。