【基本の和菓子】初心者でも超簡単!美しいどら焼きの作り方 2021/7/7 お菓子・パン どら焼きの作り方はとてもシンプルなので、初心者さんでも簡単に本格どら焼きを作れます。ただそのポイントは3つ。①重曹を使用する事、②生地をしっかり泡立てる事、③弱火でじっくり焼き上げる事です。是非挑戦してみて下さい。